احبتي عملت مع القهوة الغفيص وهو من الاطباق الشتوية اللذيذة ذات القيمة الغذائية وهو مفيد للصغار والكبار
المقادير
كيلو تمر وينزع منه النوى( الافضل أن يكون نوع التمر خلاص)-نصف كأس سميد- اصبع زبدة- علبة قشدة
الطريقة
يحمس السميد على النار حتى يشقر اللون
ثم يضاف التمو ويقلب حتى يلين ثم يضاف الزبدة مع التحريك ثم يضاف القشدة ويطفئ النار ويحرك جيدا
ويقدم مع القهوة
وبالهناء اتمنى ان يحوز على اعجابكم