المقادير:

ربع حزمة كزبره خضراء
فصين ثوم
قليل من الجبن الابيض
قليل من الكمون و قليل من الملح رشة فلفل أسود
لتر لبن
خبز أسمر



الطريقة:

1-أحضري زبدية وضعي اللبن والثوم بعد الطحن و الكزبره بعد القص والملح والفلفل والكمون
2-أحضري صينية مدورة وضعي الخبز المقطع لمكعبات ثم أسكبي قليل من اللبن المخلوط ثم عيدي الكرة حتى تنتهي الكمية
3-يزين وجه الطبق بالكزبره و الجبن الابيض المبشور
والله ماأعرف اش أصلها بس كثير يموتوا عليها عندنا
وبالهناء والعافيه

__________________

[/size][/color]