المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهدى10
انا طريقتي للبشاميل سهلة وحلوة وخفيفة
اخذت طريقة الشيف اسامة السيد
هو انك تحطي ما يقارب فنجال الشاي زيت
وتضعيها على النار بس تكون النار هادية
وتحطي عليها ما يقارب 6 ملاعق طحين
وتحطيها على الزيت وتقلبيهم
وتجيبي كاس حليب سائل
وتضعيهم عليهم وتخلطيها لحد ما تتماسك وتحطي عليها رشة مله وبارات بيضاء
وشوفي طعم ولا احلى وخفيفة لاني ما احب الباشيمل ثقيلة
بالعافية
|