مثل ما لاحظتي في الصور نستعمل الخيار كبير الحجم نوعا ما وليس كبير جدا حتى نعرف نحفره ونحشيه
الخيار عنا نوعين الخيار البلدي والخيار اللي بينزرع في بيوت البلاستيك والاثنين يصلحا للحشي والطهي
وحتى الفقوس نحفره ونحشيه و نطبخه لكن على لبن
__________________
