السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قوالب الكوسه لذيذ
شوفي المقادير مع طريقه العمل
نبدأ
1) نحمر بصل ونضعه في قاع صينيه
2) نقطع الكوسا من النصف ونسلقها
3)نحشيها باللحمه المفرومه والذره
4) تخلط قشطه مع ملعقتين جبنه سائله وتسكب على الكوسا
5) نرش جبنه الموزريلا وتدخل الفرن للتتحمر من الوجه فقط
وهذا اول صحن لأول وحده ترد
اتمنى ينال اعجابكم
منقوووول