منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل كوسا بالبشامل...المصريه
عرض مشاركة واحدة
قديم 16-02-2008, 02:26 AM
  #7
المصرية
عضو متألق
 الصورة الرمزية المصرية
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 5,125
المصرية غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asaif613 مشاهدة المشاركة
انا عندي طريقة دايم اسويها وان شاء الله تعجبك
قطعي الكوسة شرائح طولية وما تكون نحيفة ولا سميكة وسط يعني بعدين قطعي بصلة شرائح وتكون تكفي كمية الكوسة اللي عندك وحمريها بشوية زيت ولما يتغير لونها وتبتدي تستوي رشي عليها فلفل اسود وملح واذابتحبي ال ماجي حطي عليها وبعد كده رصيها في الصينية وحطي اللحمه المفرومة والجاهزة طبعا مستوية بالبصل معصجة وبعدين حطي الباقي من الكوسا وغطيها بكمية وفيرة من البشاميل اللذيذ وبالهنا والشفا علي قلبك
انا اسفه بس هاتعبك
انتى بتحمرى الكوسا مع البصل
وكمان ممكن ابدل بدل اللحمه فراخ مفرومه
لان اللحمه المفرومه غير متوفره الان
وانا هاعملها بكره
اتمنى الرد
__________________