السلام عليكم
اولا هده الوصفه يجب ان يكون عندك قالب متوفر لانها بتستوي على النار وليس في الفرن والقالن عندك في الصوره



لمقادير العجين
250 غ دقيق
4 ملاعق كبار سكر سنيدة
1 خميرة حلوة
1فانيليا
قليل ملح
250غ زبدة
1 بيضة
قليل زيت

للحشوة


علبه حليب مكثف محلى نستله توضع في طنجره الظغط لمده ساعه مع الماء وبعدها نتركها لتبرد ونفتحها ويكون عندنا كريمه مثل التوفي لكن اكثف من التوفي

نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنه على الغاز الصغيرة نعمل كويرات صغيرة من العجينة نضعهم وسط القالب نغلقه نطهيه على الغاز وهكدا حتى نكمل العجينة
ناخد نصف الحلوى ونضع داخلها الكريمه ونلصق كل قطعتين مع بعضهما حتى ننتهي من الكميه



الموضوع منقول
ان شاء الله اكون افدتك

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين