منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - تارت بالبطاطس والفطر والجبن لذيذه بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 29-02-2008, 06:40 PM
  #5
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 مشاهدة المشاركة
ما شا ءالله شكله يشهي وتسلم ايدكي .......بس انا ما اعرف اسوي العجينه بدون مقادير يعين لازم اول مره مقادير والمره الثانيه لتطبيقي تكون على النظر

ياريت لو تذكري كم حطيتي المقادير تكتبها ....واكون ممنونه
الله يسلمك عزيزتي
اما بخصوص المقادير نالوزن فمثلا 250 غ دقيق معها ملعقتا طعام زبده, ملعقة طعام زيت زيتون , ملح, فلفل اسود, نصف باكيت بكن باودر , بيضه , شويه زعتر نخلطهم جيدا ثم نظيف الماء لتتماسك العجينه كما في الصوره

في رعايه الله
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين