منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيكة الفوري نوار Forêt noire بالصور

29-02-2008, 11:22 PM

#29

(أم جمانة)

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 5,678

رجعت

سويت الكيكة بس حسيت الخلطة ثخينة وخفت أزود شيء ماتزبط وقلت يمكن هي كذا قوامها سميك

وخبزتها بس مانفشت كثير الظاهر إني قللت الزبدة لأن القالب عندي كبير وحطيت مقدار الزبدة بالنظر

بس الحق يقال إنها لذيذة جدا

وسويت كيكة ثانية بيضاء وزينتها بهذا الشكل

على فكرة القالب اللى استعملته على شكل قلب

هنا قبل التشطيب حطيتها تتجمد في الفريزر علشان تتماسك

وهنا من الأعلى لاحظي القلب هنا واضح

هنا من الجانب حطيت جزء لوز وجزء فستق مجروش

وهنا الشكل كامل

وهنا من الداخل

اليوم كان دوري في طبخ الغداء لأهل زوجي وطبعاً ماشاء الله نحن عائلة كبيرة وقدمتها للضيوف بعد الغداء مع الشاي وقلت لكل بنت في العزيمة سواء شابة او صغيرة أو ولد أقول له هذه حفلتك ويصر يقطع الكيكة بنفسه وكل واحد منهم صار يقطع ونحن نصفق ...وصار الجو حلو وانبسطنا

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة (أم جمانة) ; 29-02-2008 الساعة 11:27 PM