حبيبتى العيش فى منطقة الخليج يعنى الرز و مافيش الفينو دى فيه الصمون
عموما انا حقولك طريقة قالتها منال العالم
صمون (الكيزر) بالحليب
المقادير:
1 كوب حليب
4 كوب دقيق
2 1\2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 صفار بيض
1 معلقة كبيرة سكر
1\2 كوب زبدة
الطريقة:
نضع الحليب على الزبدة و ندفيهم على النار
نخلط المقادير الجافة مع بعض ثم نضيف اللبن بالزبدة و نعجنها حتى تتكون عجينة لينة
نتركها تخمر
نقسم العجينة الى 16 قطعة و نخبزها فى فرن درجة حرارته 180 درجة
ارجو انى اكون افدتك
__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة