أحلى معكرونة دجاج بالكريمة والسبانخ
المقادير
صدر دجاجة كبيرة الحجم مسلوق ومقطع مكعبات
400 جرام سبانخ مجمدة
2 علبة كريمة حامضة (Sour Cream)
بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعما
8 حبات مشروم مقطعة شرائح
ملح + فلفل أسود
2 فص ثوم مبشور
كيس معكرونة (Big Corni) مسلوقة
علبة جبن شيدر مبشورة
قليل من الحليب السائل
الطريقة
1.تحمر البصلة في قليل من الزيت + نصف كمية الثوم.
2.يضاف السبانخ إلى البصل ويقلب حتى ينشف كل كمية الماء.
3.تضاف قطع الدجاج + المشروم ويقلب.
4.تضاف الكريمة الحامضة + الحليب + الجبنة المبشورة + باقي كمية الثوم ويتبل بالفلفل الأسود والملح ويترك ليغلي.
5.تضاف المعكرونة وتقلب ثم تقدم ساخنة في الحال .