السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وهذى من قريب
مررررررره لذيذ بس يعنى ولدعم حلاوه بقره
الطريقه منقوله
نبدا باسم الله ..
المقادير :
2 كاس سكر مطحون
3 كاس حليب بودره ( نيدو )
1/2 بيالة زيت
أصبع زبده
2 بيضة
الطريقة :
توضع جميع المقادير على النار ماعدا الحليب البودره وتخلط ,
في قدر اخر يشقر حليب البودره (يحمس حتى يصبح لونه اشقر) , ويوضع مع باقي المقادير ,
يوضع في صينيه ويرص ثم يوضع في الثلاجه , بعد ربع ساعه يخرج من الثلاجه ويقطع مربعات صغيره مثل ( حلاو بقر) ويرص في اوراق الحلا ( القرطاس) ويقدم ,,
وعوافي
لكم فائق احترامى