هذي طريقة المدام ..
اربع كاسات دقيق كويتي ,,
نصف كأس زيت ,,
اربع ملاعق سكر ,,
ملعقه صغيره ملح ,,
3 ملاعق زبادي ,,
ملعقه كبيره بكنج باودر ,,
ملعقتين ونص خميره فوريه ,,
طريقة التحضير :
اهم نقطه كي تكون الفطائر طريه ولينه ..
افركي الدقيق مع الزيت حتى يتجانس معه تماما ..
ثم ضعي الزبادي وجميع المقادير الباقيه ثم اعجنيها بمويه دافيه ..
ادعي لنا