اهم شيء عيار الملح

عياري لكل لتر ماء 3 ملاعق كبيرة ملح هناك من يضع سكر حتى يكون حامض انا استخدم الخل الابيض المخصص للسلطة

مقدار فنجان قهوة اذا الكرطبان كبير وكم قطعة فلفل شرابي اي مش حار كثير وكم حز ثوم

احكام اغلاق المرطبان يفضل مراطبين الضغط ولا تنسي تغزي الخيار بالشوكة

__________________