منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - آيس كريم روعه بالصور انتبهـوا لايفوتكـم
الموضوع
:
آيس كريم روعه بالصور انتبهـوا لايفوتكـم
عرض مشاركة واحدة
22-03-2008, 10:55 PM
#
1
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
آيس كريم روعه بالصور انتبهـوا لايفوتكـم
بـــسم اللــه الرحمــــــن الرحــــيم
آيسكريم راااائع مع صور بالخطوات نقلته لكم لروعته
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي....
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......
ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....
حتى ما يخرب الشكل...
بعد الـــــ 5 دقــــائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل.....
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء::
وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط
وهذا هو شكلها النهائي ::
فرصـه نسويـه بما أنه بـدأ الحـر طبعـا منقول
تحياتي لكم
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
(نهر الامل)
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها (نهر الامل)