مرحبا اختي الفاضلة البتول . . . .
هناك طريقة ممتاااازة . .

ضعي زيت + زبدة على النار . . او زيت فقط . . و دعيه يسخن جدا جدا . . ثم ضعي قطعة الستيك . . هذه الطريقة تساهم في اغلاق مسام اللحم لأن الزيت ساخن جدا ويصبح طري جدا.







اختكم : دهن العود.