أختي قبل لا تخلين الخليط في قالب الكيك ... امسحي القالب بالزيت و بعدين رشي عليه طحين ... و ان شاء الله تضبط معاكي
اما بالنسبة لعدم نضجها من الداخل .. اعتقد انك كنت حاطة الفرن على درجة حرارة عاليه لهذا نضجت من الخارج و لم تنضج من الداخل ...
__________________
[img]