تارت النوتيلا

المقادير:
200 جرام دقيق
100 جرام زبده لينه
100 جرام سكر
2 صفار بيض
رشه فانيليا
ملعقه شاي بيكنج باودر او خميره
الحشوه:
250 مل كريمه سائله
250 مل حليب سائل
100 جرام سكر
3 اوراق جيلاتين =2 ملعقه جيلاتين باودر
200 جرام شكولاته نوتيلا
150 جرام شكولاته خام
الطريقه:



نضع مقادير التارت مع بعض ونعجنها اذا احتاجت ماء نحط ملعقه صغيره



نعجنها حتى نحصل على عجينه لينه نغلفها بالبلاستيك ونتركها 30 دقيقه في الثلاجه



نضع الجلاتين في ماء بارد حتى يلين



نضع الحليب والكريمه السائله والسكر في قدر على نار هادئه لمده 5 دقائق



نضيف النوتيلا والجلاتين ونقلبها حتى يذوب الجلاتين



نفرد العجينه في القالب ونضع فوقها قطعه قصدير واي نوع من البقول ونضعها في الفرن لمده 10 دقائق



نصب الحشوه على القالب بعد ان يبرد ونذوب الشكولاته الخام في حمام مائي ونصبها على الوجه وتقدم مزينه بالفراوله والمكسرات



صوره قريبه بالعافيه

الموضوع منقول

جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________