منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيكة الجزر بالجوز ......بالصور
الموضوع: كيكة الجزر بالجوز ......بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 19-04-2008, 05:09 PM
  #1
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3 كيكة الجزر بالجوز ......بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنا أدري أن الغالبية تعرف تعمل كيكة الجزر بطرق مختلفة - بس أنا حطيتها عشان الفئة القليلة اللي ما تعرفها وهذي أسهل كيكة جزر عرفتها وسويتها

المقادير:




2 كأس طحين
1 كأس سكر
3 بيضات
3 حبات جزر كبيرة الحجم (مبشور)
نصف كأس زيت
2 ملعقة شاي بيكينغ بودر
نصف ملعقة طعام دارسين بودرة
نصف كأس جوز مجروش

الطريقة:

يصاف البيض إلى السكر ثم يخلط بالخلاط جيدا






يضاف الزيت + البيكنج بودر + الدارسين والطحين بالتدريج ويخلط جيدا





يضاف الجزر والجوز ويخلط بالملعقة جيداً





يمسح قالب مبطن بورق القصدير بالزيت ويرش بقليل من الطحين



توضع الخلطة في القالب ويدخل في فرن مسخن مسبقا لمدة نصف ساعة



وبالعافية



__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 19-04-2008 الساعة 07:17 PM السبب: روابط خارجية للصور