منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ملف آكلات جديدة (صور) .... منقولة
الموضوع: ملف آكلات جديدة (صور) .... منقولة
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-04-2008, 10:54 AM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
كيكة الباذنجان والمعكرونه

المقادير
كعك مطحون ( بقسماط ) ( قرشله )
بانجان مقطع بقشره رفيع جدا ومقلي نصف قليه
معكرونه على شكل دوائر مطبوخه جاهزه
قالب كيك مدور مثل الصوره
زبده لدهن القالب


الطريقه

ندهن القالب بقليل من الزبده ونرش فيها الكعك لنعمل طبقه رقيقه منه
مثل الصوره




نضع قطع البانجان في قاع القالب تقريبا وعلى الحواف
مثل الصوره



نضع المعكرونه المجهزه على الباذنجان بطريقه مرتبه ونغطي بها حواف الباذنحان
مثل الصوره




نضع باقي الباذنجان على المعكرونه ( نغطيها تماما )
مثل الصوره



ونضع القالب على النار لمدة عشر دقائق او ربع ساعه وتقلب مثل قالب الكيك
مثل الصوره


ان شاء الله تعجبكم


الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع







يتبـــــــــــــــــــــع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010