منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - أحلى عشاء لأحلى منتدى(دون صور )

25-04-2008, 06:25 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

باي اللبنة بالجبن والزعتر

تفرد جزء من العجينة على سطح مرشوش بالدقيق

يقلب القالب المستخدم على العجينة المفرودة ويقطع بشكل دائري مع تكبير الأطراف

هذا القالب المستخدم

يمسح القالب بقليل من الزيت

تفرد العجينة داخل القالب مع تسوية الأطراف

في إناء أخر تخلط كمية من اللبنة مع قليل من الزعتر وتحشى الباي بها

تغطى بقليل من الشيدر + الموزاريلا وترش بقليل من الزعتر وتدخل الفرن

وهذا الشكل النهائي

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 25-04-2008 الساعة 07:00 PM السبب: روابط خارجية للصور