حبيبتى انا بحط العدس + طماطم + جزرتين + بصلة كبيرة مقطعة اربعة
و اغليهم مع بعض لحد ما الجزر يتسلق و بعدين احطهم فى الخلاط و اصفيهم و بعدين ارجعهم تانى فى الحلة و اظبط الملح و اضع معلقة صغيرة كمون
وبعدين فى طاسة اقدح سمن او زبدة و اضع فيها فصين مستكة لحد ما تسيح و بسرعة اقلبهم على العدس و اغطى (عشان يمتص الريحة) و تكون جاهزة
ساعات بضيف عليها شوية كريمو على اوجه فى كل طبق
__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة