منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مدرسة تعليم الضيافة
عرض مشاركة واحدة
قديم 29-04-2008, 08:39 AM
  #1
المستعينه بالله
عضو دائم
 الصورة الرمزية المستعينه بالله
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 83
المستعينه بالله غير متصل  
بالنسبه للعزومه الكبيره
بيتي صغير
ومافيه الا مجلس واحد كبييييييييير
باقي الغرف وسط يعني ما تشيل
وانا بمنطقه بعبده عن الاهل يعني نادرا ما تكون العزومه كبيره
المهم اذا صارت
اكون مجهزه السفره من بدري
خصوصا اذا ما كان عندي شغاله
وارتب عليها كل شي قبل ما يجو الضيوف
من مناديل وكاسات الخ
عدا الاكل طبعا (*_^)
واقفل الباب علشان مايدخلوا الحلوين الصغار ورايه


وبعد ما يجو الضيوف

اختصر للرجال واعطيهم بس قهوه من غير حلى
واجهز اكلهم بسرعه
وندخلهم

في هذي الاثناء يكونوا الحريم باقي في القهوه والحلى
وقبلها اكون قدمت لهم العصير

والرجال اسم الله عليهم
ما يطولوا بالاكل مثل الحريم
بعد ما يخلصوا اشيل سفرتهم بالمساعده طبعا
وافرش وحده جديده
وتكون الاغراض جاهزه (نفس سفرة الرجال)
ذكرت ترتيب السفره سابقا

والحريم عالسفره بيكونوا الرجال مشغولين باكل الحلى
لان كل واحد يعبي صحنه ويطلع
من الحلى اللي مجهزته على طاوله خاصه

وبالنسبه للفاكهه ياابله سمسمه اخليها عالسفره
لانه بعضهم يحب ياكلها مع الوجبه

بالنسبه للاطفال اجهز سفرتهم في نفس وقت الرجال
بس في غرفه ثانيه
علشان ما يبهذلوا امهاتهم

واخيرا الشاي للرجال والحريم
وبعدين العود
وبعدين مع السلامه

انتهى
(^_^)
__________________
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك