منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مدرسة تعليم الضيافة
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-05-2008, 04:51 PM
  #8
فيافي نجد
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فيافي نجد
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 11,493
فيافي نجد غير متصل  
اختي متزوجه حديثا وناويه اعزم اهل زوجها ببيتي

الاطفال ممنوع نهائي حتى عيالي ابو ديهم بيت اخوي


ابرتب البيت كله بحيث الضيوف يجلسون بجلسات الحريم

وممكن البنات يجلسون بمجلس الرجال


الاستقبال بالبخور والترحيب

التقديم


بالبدايه عصير انا اسويه بالبيت

بفوكهه المجمده فراوله ومنقا

واضيف جوافه شئ لحاله او مع بعض باضافة فواكهه اخرى

تشكيله يعني



مع القهوه نقدم الشوكلاته فقط

لان العشاء بو فيه متكامل


بعد القهوه


العشاء

البوفيه ابتعاقد مع احد المطاعم اريح وحتى نتفرغ للضيوف والاستقبال

والجلسه معاهم

لاننا لو طبخنا بالبيت انشغلنا ولا جلسنا معاهم

والمثل يقول لاقيني ولا تغديـــــــــــــــــــني



البو فيه بالحوش عندي فيه بايكه للسيارات ابفرشها مؤقت

من الفرش اللي بالايجار عند محلات تجهيز الحفلات


ومن ثم البوفيه وطاولاته من نفس المطعم واطلب منهم


زهور طبيعيه على الطاولات

وممكن اضيف شموع


يتفضلوا على العشاء


بعد العشاء طاولات عليها علك لبان وعطور ومناقيش وغيرها من التنويع

اسويه بتغليفه

يكون عليها كرت فيه فائده دينيه



ومن ثم الشاي

مع تنويع بالسكر

لان فيه تشكليه رائعه بالاسواق



ومن ثم يودعوا بمثل مااستقبلوا به

من حفاوة وتكريم نضع مباخر

ولان اغلبنا مع سائقين نخليها على الطاولات اللي تبغاها نقربها لها
__________________
لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..