منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

04-05-2008, 10:04 PM

(أم جمانة)

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 5,678

بتكون وسط ليست قاسية مثل الشابورة وليست لينة مثل الكيك

وطعمها جنااااااااااان

جربيها وطمنينا

كمية الدقيق 3 كاسات ولكن بإمكانك إضافة نصف كوب دقيق إضافي أو ثلاثة أرباع حتى تشعري أنها متماسكة نوعاً ما وليست متماسكة تماماً

وكما أسلفت تبلي يدك بالماء حتى لاتلصق العجينة في يدك من شدة ليونتها

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=158041

وأي إستفسار أنا بالخدمة

__________________