منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ملف لانواع التشيز كيك و حلويات للعشاء بالخطوات ... منقولة
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-05-2008, 01:18 PM
  #3
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تشيزكيك بالاجاااااااص((الكمثرى))



المقادير:
القاعده نفس الوصفه السابقه
الحشوه:
للطبخ الكمثرى:
6 حبات كمثرى
كاس ماء
ربع كاس سكر
لباقي الحشوه:3 علب جبنه فيلادلفيا
علبه زبادي
علبه كريمه سائله
ملعقه عصير ليمون
4 بيض
4 ملاعق كبيره سكر

الطريقه:



نرص البسكويت في القالب



نضع الماء والسكر في قدر على النار



نقشر الكمثرى ونقطعها انصاف ونضعها على الماء والسكر ونتركها تغلي 5 دقائق حتى تلين



نخفق الجبنه مع الزبادي والكريمه السائله وعصير الليمون



نخفق البيض مع السكر والفانليا



نضيف خليط الكريمه والجبن الى البيض


نحصل على خليط مثل الكريمه



نرص قطع الاجاص الي عملناها



نصب عليها خليط الكريمه



نساويها بهذا الشكل وندخلها الفرن لمده 20 دقيقه



نتركها تبرد ونخرجها من القالب



قطعه من قريب

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010