منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - السينابون الخطييير!! بوصفة مبتكرة و سهلة بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 13-05-2008, 02:23 AM
  #1
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
hi السينابون الخطييير!! بوصفة مبتكرة و سهلة بالصور

السلام عليكم

اخواتي مبدعات عالم التغذية و الطبخ

اليوم عملت سينابون بوصفة و طريقة مرة سهلة و لذيذة

و ما شاء الله تبارك الله طلعت مرة لذيذة

اتمنى انها تحوز على رضاكم...

اترككم مع الوصفة و الصور



السيــنابون

المقادير
فنجان سكر
فنجان ماء
فنجان زبدة
ملعقة طعام قرفة
كيس خبز رول صغير


مقادير صوص الجبنة:
نصف علبة حليب محلى
4 جبن كيري

صوص الكراميل:
علبه صغيرة حليب مبخر(evaporated milk)
استخدمي اللي تحبين ابو قوس او كورنيشن
كاس سكر اسمر
ملعقة طعام زبدة



الطريقة:
تخلطين الماء والسكر و الزبدة و القرفة مع بعض على النار حتى يغلي و نتركه يبرد

تاخذين خبز الرول ، تقشرينهم حلقات بس بدون ما تقطعي الخبز (كأنك تقشرين برتقالة) او تقدرين تقطعيها حلقات بعدين تدخلينهم في بعض، (الخلطة تكفي لكيس واحد يعني 10 حبات) تغمسينهم في خليط القرفة و دعيه يتشرب من داخل.. ضعيهم في صينية ورشي عليهم مكسرات( حسب الرغبة ) و ادخليه الفرن ربع ساعة تقريباً



صوص الجبنة:
اخلطي مقادير صوص الجبنة بالخلاط و ضعيها على السنابون بعد خروجه من الفرن




صوص الكراميل:
ضعي السكر و الزبدة في مقلاة و انتظري حتى يذوب بفعل الحرارة
بعدها اضيفي الحليب و امزجيه مع السكر
و دعي الخليط على النار لمدة دقيقة و بعدها ارفعيه

و صبي صوص الجبنة و الكراميل فوق السنابون قبل التقديم
و قدميه مع القهوة العربية او الاسبريسو


و هذا شكله النهائي



[img]http://www.***********/up/pngfiles/i6634181.png[/img]



[img]http://www.***********/up/pngfiles/2H234486.png[/img]





والله يحييكم


و بالعافية علينا و عليكم
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 13-05-2008 الساعة 09:12 AM السبب: روابط خارجية للصور