النـــمـــــورة
المقادير :
كوبان سميد
كوب جوز هند
كوب سكر
نصف الكوب زيت
ثلاث أرباع الكوب حليب سائل
ملعقة صغيره خميره
فستق للتزيين
كوب ونصف الكوب شيره
الطريقه :
نخلط ( السميد- السكر - جوز الهند ) ثم نضيف ( الزيت - الحليب - الخميرة) ويخلط جيدا ، ثم ندهن صينية فرن ونضع الخليط بها ونتركها نصف ساعة بعد ذلك نضعها في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر ونخرجها ونضع الشيره عليها .