فيه و صفة ستيك مشوى فى الفرن حدا سهلة و لذيذة

المقادير (على حسب عدد الاشخاص) هذة الكمية تكفي 4 اشخاص
شرائح ستيك
4 حبات طماطم
2 حبه فلفلرومي
4حبات بطاطس
3 حبات بصل
4 ملاعق كبيره صلصه الصويا العاديه
نصف كوب ليمون
بهارات لحم
ملح - فلفل

طريقة التحضير
الطريقة
نقطع الستيك الى شرائح
ثم نقطع البصل حلقات رفيعه ونضع جميع البهارات على البصل ثم نتبل اللحم بالبصل
ثم نقطع الطماطم والبطاطس والفلفل ترنشات
ثم نرص شرائح الطماطم فى الصينيه حتى تغطى قاع الصينيه الصينيه ثم نرص اللحم المتبل بالبصل ونضع البصل كله
فوق اللحم
ثم نمزج صلصه الصويا باليمون جيدا ثم نضيفها على اللحم يالتساوى
ثم ضع باقى الخضار البطاطس والفلفل ونرش رشه ملح خفيفه على الوجه وتغطى الصينيه بالالومنيوم ثم نضعها فى الفرن مدة ساعه من ساعه الى ساعه ونصف
و قدمها مع الباستا او الارز بالفاصوليا

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..