الاقماع المحشيه
المقادير:
4 كاسات دقيق
ربع اصبع زبده
ربع كاس سكر
بيضه
رشه ملح
رشه سكر
ربع ملعقه بيكنج باودر
ملعقه خميره
ملعقه شاي فانليا
الحشوووووه:12 حبه جبن كيري او ريكوتا
3 ملاعق سكر
نص علبه قشطه
ربع كاس بسكويت اوريو مكسر صغير
او مكسرات او زبيب او فواكهه مجففه
الطريقه:
نخلط المكونات مثل طريقه الدونات ونتركها تخمر نص ساعه ونعملها اصابع طويله
نبرم العجينه على الاقمااااااع ونتركها 10 دقائق ترتاح
نقليها في الزيت
شكلها بعد القلي
نخلط مقادير الحشوه مع بعض
نحشي الاقماع ونقلبها في السكر الناعم
شكل الحشوه
نقدمها مرشوشه بالسكر البودره
الموضوع منقول
جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010