المقادير
2 كوب دقيق أبيض
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق نشاء
ذرة ملح
2 كوب ماء دافئ
نص فنجان قهوه زيت
ملعقه كبيره خميره فوريه
تعجن وتترك حتى تتخمر لمدة ساعه ثم يحمىَ الزيت وتقلى مع التقليب المستمر حتى تستوي
و بعدها ضعي الشيرة عليها و هي ساخنة..
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..
و احفظ اهل بيتي من كل سوء...
يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..