منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - عدس
الموضوع: عدس
عرض مشاركة واحدة
قديم 31-05-2008, 05:36 PM
  #2
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
وعليكم السلام

اختي ميني ماوس

لدي لك طريقتينبصنع العدس اختاري منها ما يعجبك..

الطريقة هى
تسلقين العدس حتى يستوى و يكون طري لدرجة انه ينهرس بيدك وبعدين في قدر اخر تهرسين ثلاثه فصوص ثوم وتحمرينها على النار وبعدين تضعينها على العدس وتقلبينه مع بعض و تضيفين الملح و الكمون


و الطريقة الثانية
بصل
وثوم 3فصوص
كركرم وصبغه الزعفران اواي صبغه (عشان يعطيك الوان الاصفر )
عدس
مكعب ما جي او ملح
الطريقه
تفرمي البصل وتحمسي على النار مع الثوم اذا حمر لونه اضيفي العدس والصبغه والماجي او الملح
والمويه
وبالهناء والعافية أن شاء الله يعجبكم
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..