منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

02-06-2008, 07:30 PM

لوليته

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Aug 2005

المشاركات: 413

برياني الدجاج(بدون صور)

تفضلوا شوفوا صور غداي المتواضع

بس تراه لذيذ مره

برياني دجاج مع فتوشة

وهذا من قريب

الطريقة:

تسلقين الدجاج ويكون مقطع احسن
وتحطين عليه بهارات الطباخ الي يتكون من مسمار ودارسين وورق غار

لمن يستوي تكشنين له بصلتين مع فص ثوم وشوي فلفل اخضر واحمر
وبعد مايحمر حطي فلفل اسود وفلفل احمر كاري وبهار اصفر ولون الزعفران
واذا تحبين حطي بطاطس وقطعيه صغير وحطي الدجاج المسلوق مع البصل
وبعدين حطي عليه ملعتين زبادي وصغري عليه 10 دقايق

بتكونين انتي من قبل سالقه الرز في ماي الدجاج وتشخلينه
وبعدين رجعي نصه للقدر وحطي الدجاج في النص وحطي باقي الرز عليه
وتكونين مجهزة في كوب ماي ورد او كادي مع زعفران وصبيه فوق الرز وغطيه
ورجعيه للنار واتريكه لمن يستوي
وهني وعافيه على قلبكم

__________________
اللهم احفظ اطفالي من كل سوء يارب
اللهم اهدهم واصلحهم ووفقهم