السلام عليكم ...

جهاز الطبخ على البخار افضل بكثير من القدر ...

حيث لا يستغرق الموضوع معي على اقصى تقدير بالنسبة للدجاج مثلا 20 دقيقة ...

والخضار من عشرة الى خمسة عشرة دقيقة ..


من يوم اشتريته وانا مرتااااحة ... حتى الغدا بطلت ابدا فيه من بدري ...

اخلي زوجي يعطيني دقة تلفون اذا غادر الدوام وانا ابدا

بالنسبة للصوص ...

عن نفسي اسوي هذه الخلطة وزوجي يحبها ..

ملعقة زيت زيتون مع ثوم مفروم شوحيها ثواني ... ثم اضيفي ملعقة طحين .. واخلطي جيدا ...ثم اضيفي كاس حليب ...

وحركي الى ان يثخن قوامه ..

ثم اضيفي الملح والفلفل الأسود ...

ثم صبيها فوق الخضار ...

هي صايرة مثل البشاميل لكن ألذ...



دمتي في حفظ الرحمن ,,,










..