منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - السنابون ..بالشكل الجديد ..مع gawlp
عرض مشاركة واحدة
قديم 16-06-2008, 10:43 AM
  #1
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
السنابون ..بالشكل الجديد ..مع gawlp

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .



طبعا بعد التشجيع والكلمات الحلوة ..في ردودكم على موضوعي بالأمس ..

تحمست وقلت أنزل السينابون ..

طبعاً مو أي سينابون .. شكل جديد ..ومميز وراح يبهر ضيوفك ..

المقادير ..

2 كوب دقيق ..

نصف كوب زيت

ثلاثة أرباع الكوب ماء دافئ

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة بكنج بودر..

نصف كوب سكر..

الحشوة ..

سكر بني إذا توفر ..

قرفة مطحونة ..

زبدة ذائبة للدهن ..



تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر 45 دقيقة ثم تشكل كما في الصورة وتخبزبعد دهنها بحليب أو بيض..


تفردي العجينة وتدهنيها زبدة وترشي القرفة والسكر




تطويها بشكل مستطيل مو رول ..







تقطعيها بالسكين مثلثات ..





ترص في الصينية وتدهن بحليب أو بيض ..وتدخل الفرن حتى تستوي ..




وتقدم وتزين بالحليب المكثف والتوفي ..


وهذا هدية لكم كلكم عشان محد يزعل مني







يمدك إذا حابه تعملي عجينة فطاير وتحشيهابنفس الطريقة زيت زيتون وزعتر ..او جبنة ..وتكون عندك أحلى

معجنات..


اتمنى يعجبكم ..ولا تحرمونا ارائكم ودعواتكم ..
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 24-01-2010 الساعة 01:01 AM