منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - دعوة على العشاء >>>> من سحب77(صور)

17-06-2008, 04:15 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

أما الحلو (ما أمدح في نفسي لكن حقاً رائع وسهل)

أيسكريم بطبقات الكيك

1 كيكة شوكلاتة ( أمريكانا) مقطعة شرائح رقيقة

نصف كيكة فانيلا ( أمريكانا) مقطعة شرائح رقيقة

الطبقة الوسطى

2 دريم ويب

2 قيمر

1 كريم كراميل

ربع كوب من الحليب السائل

الطبقة الأخيرة

1 دريم ويب

1 قيمر

ملعقة طعام بودرة الكاكاو

قليل من الحليب السائل

الوجه

كاكاو بودر

نحضر بايركس ونرص نصف كمية كيك الشوكلاتة في القاعدة

تخلط جميع مقادير الطبقة الوسطى في الخلاط حتى تتكون عندك كريمة كثيفة

نضع نصف كمية الكريمة على طبقة الكيك

نصف طبقة من كيك الفانيلا على خليط الكريمة ثم نغطيها بالنصف الثاني من الكريمة

نصف باقي كمية كيك الشوكلاتة

لعمل الخلطة الأخيرة نخلط جميع المقادير في الخلاط حتى نحصل على كريمة شبه سائلة ثم توضع على الطبقة الأخيرة من الكيك ثم ترش بالكاكاو البودرة باستخدام مصفاة

توضع في الفريزر حتى تتماسك ثم توضع في الثلاجة قبل التقديم بـ 10 دقائق

وبالعافية

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام