وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي على النبي ماشاء الله تبارك الله
الله يحفظك ياأم انس بحفظه ويصرف عنك كل عين وشر
بصراحة ياحظ صديقاتك بك والله مو علشان الطبخ علشان طيبة قلبك اللي أحس بها
أعجبتني سفرتك المختارة بحرافة على أكلات متجددة وأفكار رائعة وحكاية الأسماء روعة وأنا بسميك منال العالم ...بس لا أتوقع اسمك دينا لأنك أفردتيه لنا بطبق...صح؟؟...هاتي جائزة
وحلوة فكرة الكيك في أكواب الكارميل وفعلاً الكيكة راااائعة جدا وبالعافية
وشجعتيني لعمل الشاورما بإذن الله أحاول قريب اسويها
أما التورتة المالحة غريبة ماعجبت زوجك..لإنها جداااا لذيذة
طيب ضيوفك ماعجبتهم؟؟
.وأنا لاحظت انك سويتي كمية العجينة كلها وحشيتيها طبقة واحدة بس والمفروض تحشيها طبقتين
ومادري إذا حطيتي طبقة تونة في أعلى التورتة وإلا لا؟لإن حلاتها بكثرة التونةوالمايونيز هو محليها
اما تورتتي فأنا حشيتها طبقة واحدة لأني سويت نص العجينة وكانت صغيرة ماقدرت أسويها طبقتين
يمكن علشان كذا صار نص التورتةعندك طعم عجينة ومابانت الحشوة
على العموم يكفي شكلها مغري وبالعافية عليكم
[gdwl]
وأكرر شكري وتقديري وإعجابي بجميع الطبخات وبشكل ستدوتشاتك المغري وحلى الأفخاذ وخلية النحل بطريقته الرائعة
تسلم ايدينك ودائماً تبهرينا ياأم أنس وزادك الله من نعيمه وأمدك بالصحة والعافية والسعادة دنيا ودين[/gdwl]