تسلمولى جميعا على مروركم وردودكم
ولااحد طلع اسمى الى الان خخخ
حبيبتى الغاليه ام جمانه والله انا انصدمت لمن ذاقوها وحده قالت اكلتها قبل كدا وماعجبتنى ودحين نفس الشى ماعجبتنى والثانيه قالت كويسه لاكن مو بطعم باقى الاطباق الى جمبها زوجى خير شر مايكل تونه الا بالبصل والطماطم وهو يغمسها مايحبها الا كدا
طريقه شاورمتى هى
طريقه الخبز البيتى
مقاديره
2كاسه دقيق ابيض
2كاسه دقيق اسمر
2/1 كاسه لبن
ملعقه خميره
شويه ملح
وماء للعجن
كوريها قد صفار البيض وافرديها بزيت واخبزيها على الصاج
وبعدين احشيها بحشوه الشاورمه الى هى
تبلت صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود والبربيكا وبودره ثوم وكمون وقرفه وحطيتها فى قصدير وخليتها ساعه فى الفرن
قطعتها صغير صغير وحطيتها فى زبديه وزدت عليها طماطم مفرومه ناعم وبقدونس وطحينه بالخل والملح والفلفل الاسود عاديه زى الى نعملها دائما ومايونيز وكتشب وشطه وخردل ولفيتها فى الخبز وقدمتها مع البطاطس
http://www.66n.com/forums/showthread...D8%C8%ED%DE%EC
نوووووووووووووووووووووووووووووووووووورتو