منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ماذا افعل بالباميه؟؟(صور)
عرض مشاركة واحدة
قديم 14-07-2008, 02:09 AM
  #5
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

البامية مع الحمص والبصل

المقادير

نصف ك بامية رومية (طويلة)
ثمن كيلو حمص شامى مسلوق
بصل
شرائح طماطم
كزبرة خضراء
زيت ذرة
ملح وفلفل
مرق لحم

الطريقة

يسلق الحمص ويصفى ويتبل
تشوح البامية مع البصل فى الزيت ثم تضاف إليها الكزبرة الخضراء المقطعة قطع صغيرة والحمص والمرق وتترك على النار حتى تنضج

وبالعافية
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام