منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - // جلاش بالتمر .... من مطبخ سحب77 //

17-07-2008, 05:09 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

تكرر نفس العملية مع باقي اسطوانات التمر (كل اسطوانة نستخدم لها 3 شرائح من عجينة الجلاش وكل شريحة ممسوحة بالزبدة)

وهذا بعد الإنتهاء من كامل الكمية

بعد ذلك تمسح مربعات التمر بالزبدة وترش بالسمسم وتدخل فرن مسخن مسبقاً لتتحمر من أسفل ثم بعد ذلك من الأعلى

وهذه أقرب

هذه بعد إخراجها من الفرن

وبالعافية

وهذه هدية مني لصاحبة أوووووول رد

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام