أختي حلا السنبون بالبف باستري
حضري ملعقة كبيره سنكوك
وملعقه صغيره بودرة كاكاو
وملعقه كبيره دارسين أو (قرفه )
وملعقتين كبار أو 3 سكر بودره
وخلطيهم مع بعض عن نفسي أسوي كميه كبيره وحطها في علبه
وكل ما احتجت تكون جاهزه
وجيبي البف وصفيها في صينيه وأدهنيها بزبده
ورشيها بخلطت السنبون بالمنخل
ثم لفيها مثل السنبون وقطعيها
ورصيه في صينيه ودخليه الفرن
وبعد ما تنضج
حطي عليه نسله
وقدميها
وبالعافيه
وانا اسوي النسله بالبيت
وهي على حسب المقدار الي تبين
حطي 3 ملاعق كبيره سكر
و3 ملاعق كبيره حليب بودره
وقليل من الماء
حطي الماء قليل جداً
ويكون قوامها غليظ
وحطيها على النار حتى يغلي
وبعدين أستخدميه
أنا أسوي كميه وأحطه في الثلاجه