منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - && كبسة خضروات + أجنحة مشوية = غذاء رائع(صور) &&
الموضوع: && كبسة خضروات + أجنحة مشوية = غذاء رائع(صور) &&
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-07-2008, 04:33 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3
أجنحة دجاج مشوية في الفرن


عدد 12 أجنحة دجاج مقسمة إلى قسمين مع الاستغناء عن الطرف الزائد



مقادير الخلطة

2 ملعقة طعام صويا صوص

4 ملاعق طعام كاتشب

ملعقة طعام خل

ملعقة طعام زيت زيتون

نصف ملعقة طعام ملح

ملعقة طعام كمون بودر

نصف ملعقة شاي ثوم بودر

نصف ملعقة شاي فلفل أحمر بودر

ملعقة شاي فلفل أسود

فص ثوم كبير مفروم ناعماً






في إناء تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض جيداً ثم تضاف الأجنحة وتدعك جيداً بالخلطة





تصف في قالب مغطى بالقصدير





تشوى في فرن مسخن مسبقاً من الأعلى فقط مع التقليب المستمر حتى تتحمر





هذا هو الغذاء جاهز تفضلوا وبالعافية






__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 26-07-2008 الساعة 04:46 PM