منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - عاجل : استفسار عن الكريم كارميل الجاهز
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-07-2008, 02:49 PM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  


[grade="00008B DC143C 0000FF 00008B DC143C"] اختي الكريم


الطريقة مكتوبة علي العلبة


و بالتالي طريقة المنتج الموجود عندي مختلفة


و هي ان تضعي مقدار اللبن المحدد علي العبوة علي النار و اول ما يغلي تصبي عليه محتويات البودره و يقلب علي النار لمدة 3 دقائق فقط


يصب في قالب الكريم الكراميل المخصص بعد وضع سائل الكراميل المرفق مع العلبة

لكن افضل ان تتركي الكريم يهدأ شوي قبل اضافة علي الكراميل لانه الكريم بيختلط مع الكراميل بفعل السخونة

و يترك القالب خارج الثلاجة حتي يهدأ او يوضع في حمام مائي بارد و يدخل الثلاجة حتي يتماسك



اتمني ان اكون افدتك [/grade]


__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010