ولك مني هذه الوصفة كمان ياأم سليمان 0000
المقادير :
7 بيضات 0
7 علب جبنة كيري ( 6 قطع ) 0
كوب سكر ( كوب القهوة ) 0
عصير حبة ليمونة 0
1 علبة بسكوت
قالب زبدة 0
الطريقة :
- يبس البسكوت مع الزبدة ويفرد في قالب متحرك ويفرد علي الجوانب أيضا 0
-تخلط بقية المقادير في الخلاط وتصب بحرص فوق البسكوت 0
-تدخل في فرن غير حار في الرف الأوسط لمدة 3\1 ساعة أو حتي تتجمد قليلا
ويراعي ان لا تتحمر الطبقة العلوية 0
-يبرد لمدة يوم ثم يزين بالمربى الجاهزة الخاصة بالتشيز كيك ويفضل التوت البري 0
وبالعافية عليكم
__________________