منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - $ سندويشات لذيذة & سريعة بخبز التورتيلا من سحب77 $(صور )
الموضوع
:
$ سندويشات لذيذة & سريعة بخبز التورتيلا من سحب77 $(صور )
عرض مشاركة واحدة
07-08-2008, 05:28 PM
#
2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
[gdwl]
سندويشات الباذنجان بخبز التورتيلا
[/gdwl]
حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
كمية من أصابع البطاطس المقلية
جبن موزاريلا
طحينية (4 ملاعق طعام روب + ملعقة ونصف طحينية + ملعقة طعام عصير ليمون + رشة ملح + رشة فلفل أسود + فص ثوم صغير مدقوق)
أورجانو
خبز التورتيلا
تقلى مكعبات الباذنجان في الزيت وبعد إستوائها توضع فوق ورق ماص للزيت
تؤخذ شريحة من خبز التورتيلا وتوضع فوق سطح مستوي ثم يوضع عليها كمية من الباذنجان المقلي
ثم كمية من البطاطس المقلية
القليل من جبن الموزاريلا
ثم تغطى بالطحينية وترش بقليل من الأورجانو
تلف على شكل إسطواني وتغلف بورق القصدير وتكرر العملية
تدخل الفرن كي تسخن وتذوب الجبنة
وبالعافية
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام
التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 07-08-2008 الساعة
05:32 PM
سحب77
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها سحب77