المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -نوران-

الصور مش طالعة

حبيبتي عندي سؤال

أنا دايما أتردد في شراء الفطر الطازج

ذكرتيني بزوجي اول ما تزوجنا يخاف من الفطر الطازج
اظاهر انها من رواسب متابعه افلام الكرتون
لا تترددي ابدا فهو مختلف تماما عن المعلب المعلب مافي طعم نهائيا

كيف هي طريقة تنظيفه ؟

لا يغسل بالماء ابدا ولكن تبللي فوطه قطنيه نظيفه وتمسحي عليه جيدا من جميع النواحي
حتى تزال كل الاتربه والنقط البنيه الي زي الرمل

و كيف أعرف إذا كان طازج أو لا

في منه انواع كثيره هنا في امريكا منه الابيض والبني والكبير والصغير ولكن في السعوديه اذكر انه يوجد نوع واحد وهو الابيض وهذا لازم يكون لونه ابيض الى بيج من برا ولما يتقطع يصير فيه حزوز سوداء وبنيه ويكون مافيه رطوبه من الداخل ويكون مافيه ريحه قويه ريحه فطر مو عارفه اوصفها لكن الفطر لما يطول يصير في رطوبه من الداخل او ماء ويصير غامق وفيه ريحه زي ريحه السمك شوي
و ما قصة البقع البنية على الفطر الأبيض , هي عادي و لا قذارة تروح بالتنظيف و لا معناها إن الفطر غير طازج ؟
لا بالعكس معناها انو طازج وتروح بالتنظيف بالفوطه مثل ما قلتلك

نفسي آكل فطر طازج بس كل مرة اشتريه و أخاف أستعمله و بعدين أرميه لما يخرب

لا تخافي ابدا اختي نوران وجربيه وادعيلي

وشكرا
تسلمي ايدك على الوصفة