منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ما اسباب تفتت الفلافل عند القلي
عرض مشاركة واحدة
قديم 23-08-2008, 09:04 PM
  #2
hadifa
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 299
hadifa غير متصل  
كي لا تتفتت الفلافل عند القلي افرمي العناصر جيدا لا تكثري من البيكربونات قد تكون هي السبب

أنا أضيف شئ من النشا كي تتماسك

أتمنى أنني أفدتك