:14:اليوم جبتلكم طريقة بسكويت من مطبخي بس ما صورت الا النتيجة
وان شاء الله يعجبكم
نبدأ بالمقادير
كوب زبدة سائحة
بيضتين
كوب ونصف نشا
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
دقيق يكفي لعمل عجينة متماسكة
فانيليا
نخلط البيض مع السكر والفانيليا ثم نضيف النشا ونضيف الزبدة
ننخل البيكنج باودر مع القلقيل من الدقيق ونضيفها
نستمر في اضافة الدقيق الى ان نحصل على عجينة متماسكة
نترك العجينة تترتاح لمدة ثلث او نصف ساعة
نفرد العجينة ونقطعها بشكل النجمة
نسخن الفرن لمدة ربع ساعة قبل وضع الصينية
وعنما نخرجها ندعها تبرد ثم نزينها بالشكولاطة بأي طريق تعجبنا
وهذه صورة أخرى
لا تنسونا من صالح دعائكم