منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيكة بالتوفي وكريمة الكابتشينو
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-09-2008, 05:13 AM
  #1
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
كيكة بالتوفي وكريمة الكابتشينو

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم و رحمته الله و بركاته






المقادير :

كيكة مقاديرها مضبوطه أو خليط جاهز ( أنا أستخدم كيك أرامكو أضيف له الماء فقط )

للحشوة :



توفي ( 1ك سكر - 1/4 ك ماء - 1 قشطة )

للتزيين :



2 ظرف دريم ويب / 1 قشطه / 1ظرف كابتشينو / قالب شوكولاته مبشور << مالحق يتصور

الطريقة :

نخلط الكيكه وبعدين نقسمها لقسمين قسم نخليه أبيض والقسم الثاني نضيف

له 2م ط بودرة شوكولاته و1م ط نسكافيه ونخلط حتى تتجانس المقادير

نصب الخليط في الصينية مرة ابيض ومرة بني بشكل عشوائي






تخبز الكيكه بالطريقه المعتاده حتى تستوي ونخرجها من الفرن وتترك لتبرد




نقسم الكيكه الى نصفين ونضع كميه من التوفي ثم نغطي الكيكه بالجزء اللي قطعناه






بعد ما نخلط الدريم ويب والكابتشينو والقشطه ندهن الكيكه ونزينها

المهم ونضع باقي كمية التوفي والشوكولاته المبشورة




وهذي قطعه منها







وبالعاااااافية

منقــول

تحياتي لكم
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب