منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم

09-09-2008, 07:25 PM

#23

البحلة بالنفس

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 1,970

هذا فطور اليوم التاسع

اول شي سويت القشطية حقت اختي هنونة حطيتها مع القهوة والشوربة لكن عندي سؤال القشطية اغلب القطع اذا قطعتها تكون عجيبنة من جوا مو فراغ يعني لازم ارقق العجيبنه ولا كيف؟؟ بالذات ان العجينه ما كانت لينة مرة وجدت شوي بصعوبة بفردها والزيت من كثر ما كان حار كانت تغمق على طول يالله يمديني اقلبها واطلعها هل صح الطريقة؟؟ عموما هذا شكلها واحكمو..

وبعد الصلاة حطيت سمبوسة لحم وكبة لحم وصينية توست بالكريمة..

__________________